Vinbesøg i Barcelonas baghave
Vi har en lejlighed i Barcelona og har haft den siden 2013. Vi bruger den som et slags sommerhus og det er den bedste investering vi har foretaget nogensinde. Ikke…
Share
Mad og Vin
4 posts
Mad og vin har jeg altid været vild med. Jeg elsker gode restauranter og ikke mindst god vin. Jeg har tidligere skrevet om vin på VinForum, som jeg startede helt tilbage i 1997. Her kan du læse om mine mad og vin oplevelser og få nogle gode tips.
Dejlig smagning i vinklubben
I går var der vinaften i vinklubben. Vi er 5 gutter, der mødes en gang om måneden til smagning af god vin og passende mad til. Vi skiftes til at…
Share
Et godt sæt
Ingen tvivl om at jeg har en sød tand. Det gælder også på vinsiden. Jeg elsker god dessertvin og portvin – både helt standalone men naturligvis også sammen med mad,…
Share
Michelin stjerner 2019
Så er Michelin stjernerne uddelt for 2019 og de fleste restauranter kan slappe igen. Ingen mistede stjerner og to “nye” kom med om bord, herunder Restaurant Alouette på Islands Brygge.…
Share